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Cave à vin – Collections de bouteilles de vin

Les passionnés de vins se constituent généralement une cave. La constitution d’une collection prend généralement du temps et est unique. En effet, d’une cave à l’autre, les bouteilles vont varier en fonction des goûts, des budgets, de l’espace à disposition. L’enrichissement de sa collection peut se faire tout au long de l’année. 

Le but d’une cave est de la faire vivre et de la compléter avec ses découvertes œnologues. Certains vins vont pouvoir se consommer jeunes alors que d’autres, comme le Château d’Yquem, sont à faire vieillir. Il est conseillé de vendre ou de consommer certaines bouteilles de sa cave lorsque le vin arrive à son apogée. Il est donc important de bien se renseigner sur la durée de conservation d’un flacon. 

L’achat de vins peut être un investissement, certaines bouteilles vont être plus recherchées que d’autres en fonction des millésimes. Les domaines qui prennent généralement de la valeur sont « Romanée Conti », « Château Rothschild », » Pétrus », « Château Latour ». Il peut être intéressant de les revendre afin d’effectuer une plus-value. La vente de sa cave peut-être une opportunité afin d’effectuer de nouveaux vins. Les bouteilles de Bourgognes étant plus rares que celles de Bordeaux ont tendance à prendre de la valeur la vite.

Pour optimiser la vente de votre cave, il est important de disposer d’un lieu réunissant de bonnes conditions de conservation. Il est également important de donner un maximum d’informations afin d’avoir une estimation la plus précise possible. Plusieurs critères sont pris en compte lors de l’expertise comme la région, l’appellation, le classement, le millésime, les notes, la rareté. Avoir la caisse d’origine est un plus. L’état des bouteilles ainsi que les l’étiquettes sont déterminantes. Il faut tout de même être vigilant, car un certain nombre de fausses bouteilles circulent sur le marché. 

Faites estimer votre cave ou votre collection de bouteilles de vin par un de nos experts ou commissaire-priseur.

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